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Essento Insect Protein Balls Mehlwürmer | 10 Balls | 200g | Essento

Artikelnummer: ESSENTO-21024 Die Insect Protein Balls basieren auf gemahlenen Bio-Mehlwürmern aus der Schweizer Firma Ensectable im Aargau. Regionale Zutaten und Gewürze sorgen für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art, gleichzeitig wird die Umwelt geschont. Insekten können CO2-neutral gezüchtet werden und weisen einen sehr geringen Platz- und Wasserverbrauch im gesamten Lebenszyklus auf.
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Beschreibung

Die Insect Protein Balls basieren auf gemahlenen Bio-Mehlwürmern aus der Schweizer Firma Ensectable im Aargau.

Regionale Zutaten und Gewürze sorgen für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art, gleichzeitig wird die Umwelt geschont. Insekten können Co2 neutral gehalten werden und weisen einen sehr geringen Platz- und Wasserverbrauch im gesamten Lebenszyklus auf.

Insekten Balls vorgebacken mit Mehlwürmer (Larve des Tenebrio molitor), aufgetaut.

Merkmale

Gewicht :
200g
Herkunft :
Schweiz
Insekten :
Mehlwürmer
 :

Zusammensetzung

Bio Mehlwurm (Tenebrio molitor) 30 % aus CH, Rapsöl, Kichererbsen, Bulgur, Weizengluten, Dinkelschrot, Tomatenpulver, Zwiebeln, Gewürze (Paprika, Salz, Knoblauch, Zwiebel, Bohnenkraut, Pfeffer, Piment, Oregano, Rosmarin, Thymian), Kartoffelflocken, Karotten, Sellerie, Zitronensaft, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Stabilisator: Methylcellulose, Randenpulver.

Allergie-Information: Enthält Gluten, Soja und Sellerie.

Personen, die allergisch auf Weichtiere und Krebstiere und/oder Hausstaubmilben sind, können allergisch auf den Verzehr von Insekten reagieren.

 

Nährwerte / Valeurs nutritives Pro / Par 100 g
Energie / Énergie 1215 kj (290 kcal)
Fett / Matières grasses 17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 2.1 g
Kohlenhydrate / Glucides 18.0 g
davon Zucker / dont sucre 6.2 g
Ballaststoffe / Fibres alimentaires 3.7 g
Eiweiss / Protéines 15.0 g
Salz / Sel 1.3 g

Die Idee des Chefs

Schnell und einfach zubereitet: In der Bratpfanne rundum mit etwas Öl ca. 5 Min. bei mittlerer Hitze knusprig braten.

Kategorie: zurückhaltend

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